تتنوع الأطباق الشعبية في نجران وتتشابه مع تلك التي في المناطق الأخرى, حيث توارثتها الأسر النجرانية جيلاً بعد جيل, وهذا ينم عن طبيعة أهل المنطقة بتمسكهم بعاداتهم وتقاليدهم الشعبية حتى وقتنا الحاضر.

يمكنك تذوق بعض الأطباق الخاصة بالمطبخ في نجران, كطبق الوفد المصنوع من البر (القمح), والمرضوفة التي تحضر بطريقة الحجر الساخن, والحميسة والبر والسمن وعدد من الأصناف الشهية الأخرى.