تتميز منطقة الباحة بتعدد الأطباق والأكلات المتميزة بمكوناتها المحلية باعتبارها منطقة زراعية، وتعتبر العصيدة من أشهى وأشهر الأطباق في المنطقة وعلى مستوى مناطق العالم، بالإضافة الى المرقوق والدغابيس والفتة والتي تعتبر من الوجبات الرئيسية.